野方のまちで、私達と一緒に働いてみませんか？

焼肉酒場　牛膳

地域の方々に高品質な焼肉を提供し、落ち着いた空間で楽しいひとときを提供するとともに東京のお酒、醤油、飲料品等を使用し東京の良さの再発見を目指しています。 比較的に当店は常連様が多いのが特徴です。地元の方からご友人やお知り合いにご紹介してお客様の枝葉が広がっている事も特徴の一つです。

20歳の頃、焼肉店では皆さんと同じくアルバイトで、ホールスタッフとして働いていました。「安く、美味しいものを食べさせたい」という店長の考えに共感をもち、その店長が独立するというのをきっかけに、社員となり、焼肉の調理の世界へ。 2004年　調布市仙川の焼肉店に入社。 2005年　焼肉の激戦区川崎市で新店舗の店長を任され約10年勤め、なかなか予約の取れないお店にまで成長させる。 2015年7月4日　今までの経験を活かし自分の理想とする焼肉店を立ち上がるため独立。 現在　焼肉酒場牛膳オープン8年目。お酒大好きな2児のパパ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最近では、DX化が叫ばれ飲食業界にもその波が広がっています。大手飲食店、チェーン店では配膳ロボやテーブル上のタブレット端末などよるセルフオーダーを導入する店舗も増えてきています。この流れを全く批判するつもりはありませんが、当店のような個人店は果たして本当に必要なのでしょうか？たしかに飲食業界の働き手が激減している昨今うまく活用していかなくては店舗の運営はできないかもしれません。しかし、個人店だからこそ接客において人と人とのコミュニケーションが大切で、お客様への細かい気配りや何気ない会話の温かさが必要だと思います。この想いを共有してスタッフみんなで一緒に働きたいと思ってます。

◆22時以降、時給1500円～（深夜手当加算分） 大入り制度あり（忙しかった時には、ちょっとしたご褒美）※昨年多数実績あり ーー＜収入例＞フリーターstaffの場合ーー ◆スタッフA君の勤務パターン/週５日、1日6～7ｈ程度の勤務 22年10月実績24万8839円 22年11月実績18万6135円。 　※時給1320円×6～7ｈ×週5日の場合。 ーー＜収入例＞学生staffの場合ーーーーー ◆がっつり勤務パターン/週4日、16時～22時の勤務→月収12万0000円 　※時給1200円×6ｈ×週4日の場合。 ◆自分のペースで勤務パターン/週2日、1９時～23時勤務→月収4万0000円 　※時給1200円×3ｈ+時給1400円（深夜手当加算分）×1ｈ×週2日の場合。 ※研修期間中は時給1100円（50～75時間を目安としています）

■ホール業務■ お客様のご案内、ハンディーによるご注文受け、お食事やお飲み物の提供、会計などの接客を担当します。その他、清掃。

■キッチン業務■ ドリンク作り、調理補助（お肉の盛り付け）、お皿洗い（食器洗浄機使用）。その他清掃。